100學年度寒假作業提醒～

屏東縣立東港高級中學高中部生物科100學年度寒假作業

高一：3-2~4-3學習單(2/15前繳交)

202、203：5-4~5-5學習單(2/15前繳交)

204：
(一)CH6學習單
＊(二)生物技術相關文章閱讀解析
1、閱讀一篇與「生物科技」或「生物技術」相關的科學雜誌文章。
2、搜尋5篇不同主題的「生物科技」時事新聞報導。
   [作業說明]
※請搜尋閱讀刊登或出版時間為2010年1月1日以後的文章。
※主題可以為生物科學或生物技術在農業、食品、醫藥、環境保護...等各種領域的應用。
※以上兩項作業請二選一，閱讀完請完成下列5個問題後，附上原文或剪報，開學後2/10(五)請小老師收齊後繳回給靜玟老師。
   1. 這篇報導或文章的出處來源？請以下列格式回答。
「作者(年份)：文章標題。報章雜誌名，第幾期(第幾卷)，頁數。」
例：林碧珍、蔡文煥(2003)：四年級學生在國際教育成就調查試測的數學成就表現。科學教育月刊，258，2-20。
    若為網路資料，請在格式最後附上網址。
   2.請你簡單的替這篇文章作摘要。(100~200字)
   3.你為什麼選擇這篇文章？他最吸引你的地方在哪裡？(100~200字)
   4.文章中你不懂的專有名詞列舉如下，並利用網路查詢這些專有名詞的意義。
   5.你認為這篇文章或報導的內容對我們的生活產生了什麼影響？(100~200字)

Q：老師~寒假作業一定要找科學雜誌嗎?我家沒那種東西欸...
而且網路找到的有人名可是都是2011以前的，
網路上好像很難找到作業要求的，可以跟我說該從哪搜尋嗎??
我找好久了...都找不到符合的...

A：不要忘記圖書館很好用的^^
科學相關的雜誌，學校有訂像是「科學人」、「科學月刊」、「牛頓」...這些都可以，
參考一下學校圖書館有開放的時間去挖掘一些東西也是不錯的:)
或者各個圖書館問問看也ok的喔～
網路上比較容易找的會是新聞或電子報～
時間內的新聞應該也不少，如果找不到雜誌期刊的文章，找新聞也是ok的喔~

[話說，可以找一下FB專頁「小來老師種苗場」，或是網誌文章，
其實我偷偷的都po了很多在上面:P 要低調使用~XD]

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動物生殖-卵生、卵胎生、胎生

感謝 Yukie 及自然而然對「胎生」與「卵胎生」的定義提出了討論， ( 請問 Yukie 是批踢踢教師版上的那位 Yukie 老師嗎 ?) 我想就目前手邊有的資料來看看高中教科書上對「卵生、卵胎生、胎生」的說法。就目前 95 綱要的高中生物，將動物生殖放在必修生物下冊，教授高二的孩子。但並不是所有版本皆有提到使用「受精卵發育的場所及養分的來源」將動物分類。 1. 課本未提到「卵生、卵胎生、胎生」的版本有：龍騰版、南一版。也許作者參考國中九年一貫的教材，發現國中有提過卵生、卵胎生、胎生的動物分類，所以在這邊就不多提吧 ( 不過這也是我自己的猜測罷了。 ) 2. 將動物分成「卵生、卵胎生、胎生」的版本有：康熙版、全華版。不過在敘述上，兩個版本皆對「卵胎生」的分類有補充說明： (1) 在全華版課本 p.57 有以下說明：「孔雀魚、鯊魚和某些爬蟲類等，受精卵雖然也會在母體內發育，但其胚胎生長、發育所需要的養分，多由受精卵本身提供。...... 部分在母體內的鯊魚胚胎，會藉由卵黃囊所形成的卵黃胎盤，與母體進行血液交流，以獲得養分。」文中出現了「卵黃胎盤」一詞，似乎為了說明有些卵胎生動物的胚胎與母體間也存類似胎生動物胎盤，微血管間物質交換的關係。 (2) 康熙版課本則使用「卵生」、「卵胎生」、「胎生」的定義。不過在康熙版的教師手冊 p.68 有說明：「雖然有些學者發現卵胎生動物的胚胎發育過程中，胚胎能產生一些微血管狀的構造與母體體壁相連，藉此與母體交換部分物質，因此將卵胎生動物也歸為胎生動物，但是，胎生動物的胚胎發育過程當中具備複雜功能的胎盤，胎盤除了讓胎兒能夠與母體交換物質外，尚可分泌多種激素用以協助胚胎正常的發育。顯然，胎生動物的胚胎發育過程，與卵胎生動物有很大的區別，所以一般的生物學教科書依然將動物分成卵生、卵胎生和胎生三類動物。」教師手冊中的解釋說明作者仍將「卵胎生」及「胎生」分開定義的原因。 3.直接將「卵胎生」併入「胎生」的版本：翰林版。在課本p.44的說明中：「卵生（受精卵在母體外完成發育過程，胚胎發育所需的養分均由卵提供）；胎生（「含傳統分法所謂的卵胎生及胎生」），除了鴨嘴獸、針鼴之外的所有哺乳類動物、大多數的軟骨魚、某些兩生類、極少數爬蟲類為胎生，胎生哺乳類動物的胚胎在母體特定器官中發育，並藉由臍帶及胎盤等構造，自母體的血液中...

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[活動]透明魚

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植物的吸水能力＝滲透壓-膨壓

上課時老師們會用下面這個圖來解釋滲透作用以及滲透壓的大小： (來源:翰林出版社出版，教學用電子光碟) 當半透膜的兩側的蔗糖水溶液濃度不同時，每單位體積的水溶液，所含的蔗糖分子不一樣，濃度比較高的溶液，單位體積內的蔗糖分子較多，水分子較少；相對的，濃度比較低的溶液，單位體積內的蔗糖分子較少，水分子較多。既然滲透是指水在半透膜之間的擴散現象，所以我們要觀察的是水分子的移動方向，水分子會在半透膜兩側不斷移動，但是較多水分子會由單位體積中水分子較多的位置移動到水分子較少的位置，從濃度低的蔗糖液擴散到濃度高的蔗糖液。 (我們也先假設了蔗糖分子沒有辦法通過半透膜。) 濃度高的蔗糖液一方也因為水分子不斷跑過去，所以水面愈來愈高，但是濃度也愈來愈小，一直到半透膜兩側的蔗糖水溶液的濃度相同，單位體積內的蔗糖分子相同，水分子的數目也相同了，在半透膜兩側移動的水分子數目相同，就看不出有較多水分子往特定方向移動的情形。所以，就有個說法：水面較高的一側所多出來的水壓，這個施加在半透膜上的壓力，可以阻止水面較低的一側的水分子繼續滲透過來，所以就把這個壓力稱為「滲透壓(Osmosis Pressure, O.P.)」。如果是細胞在溶液中的情形，當生物細胞周圍的環境是低張溶液的時候，也就是外界環境的溶液濃度低於細胞質內溶液的濃度，這時水分會不斷通過細胞膜進入細胞內，而因為內部溶液體積增加給細胞膜一個壓力，我們也可以看成這個壓力用來阻止外界的水分繼續進入細胞，所以這個壓力也是「滲透壓」。植物細胞如果位在低張溶液的環境下(例如水溶液中)，因為植物細胞具有細胞壁，所以可以阻止由於水分子不斷進入細胞而造成的細胞膜破裂。細胞壁受到來自細胞內溶液所產生的壓力(就是「膨壓(T.P.)」)，所以產生一個相對的反作用力來抵銷膨壓， (又有人把這個反作用力稱為「壁壓(w.p.)」，也就是細胞壁所產生的壓力) (作用力等於反作用力，所以壁壓跟膨壓基本上值是相等的、但是方向不一樣。) 所以細胞位在低張溶液中，有比較多的水分子不斷通過細胞膜進入植物細胞內，就是植物細胞「吸水」的過程，植物細胞的吸水能力跟他細胞質的濃度有關，所以也跟細胞的滲透壓有關。滲透壓愈大(因為原本細胞質內的溶液濃度愈高)，吸水的能力就愈強。但是當植物細胞吸水而使細胞膜對細胞壁產生膨壓...

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