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目前顯示的是 11月, 2011的文章

怕黑不敢曬?逾半中年婦女維生素D不足

[來:維生素D是我們身體少數能自行合成的維生素, 很容易,只要偶而曬 曬太陽,皮膚內就有適度的維生素D產生。] 中廣/陳奕華報導 怕黑不敢曬, 研究顯示,國內中年婦女維生素D不足盛行率高達50%, 以致於骨質代謝快且骨質密度低, 這個現象已經延伸到年輕族群,要是缺乏嚴重, 可能導致骨鬆或軟骨症上身, 醫師指出,飲食攝取維生素D不易, 建議露出四肢、每天小曬太陽三到五分鐘即可。 防曬過頭,當心健康亮紅燈! 一份針對台北市研究發現,每兩位45到75歲女性, 就有一人維生素D不足,更別說怕曬的年輕美眉們,問題可能更嚴重。 專家指出,年輕女性愛美怕曬、中老年婦女少出門曬不夠, 加上國內不像歐美國家, 會在牛奶、果汁、麵包添加維生素D,因而從陽光、飲食中都取得不足。 台大醫院北護分院院長蔡克嵩教授說: 「我們國人上街,太陽大都打傘, 太陽大都穿長袖、襯衫、長褲,都蓋的密密麻麻, 就不太容易攝取到陽光裡面的紫外線, 在我們皮膚裡面幫忙製造維他命D,有些老太太甚至有點足不出戶。」 專家提醒,維生素D不足,老年容易有骨鬆, 統計台灣八十歲以上婦女,超過半數都有骨鬆問題, 髖骨與龍骨骨折機率,比起亞洲甚至美國白人都高, 專家指出,維生素D有助腸道的鈣與磷吸收,增加肌肉強度, 降低骨折風險,也是體內組織與細胞組成的重要營養素, 專家指出,國內民眾習慣服用鈣片來保骨, 實際上,鈣得搭配維生素D才能吸收, 呼籲民眾每天讓手腳小曬三、五分鐘的太陽, 有助D生成,也能避免皮膚傷害。 [顧骨頭維生素D尚讚] 台灣新生報 記者鍾佩芳/台北報導 民眾要顧骨頭不能只看食物含鈣量高不高, 因為還有其他幫助鈣吸收以及破壞鈣吸收的因素。 台灣癌症基金會營養師賴怡君表示, 維生素D可以幫助鈣質的吸收, 因此如果只單單補充鈣質其實還不夠, 必須協同維生素D去促進鈣質吸收。 維生素D必須是活化形式(維生素D3)的才行, 而高鈣食物則包括:乳製品:牛奶、起司、奶粉都富含鈣成份; 其他高鈣食物,海鮮類:吻仔魚、小魚乾、蝦米、蛤蠣..等。 大豆食品:豆干、豆腐、豆皮、豆包…, 除了含有鈣質之外,也含有天然的大豆異黃酮,有助於鈣質吸收。 蔬菜類:芥藍菜、高麗菜乾、梅乾菜、九層塔、莧菜、紅鳳菜。 種子類:黑芝麻、杏仁果、腰果、開心果。 乳製品:奶粉、乳酪。 維生素C幫助膠原蛋白合成,在軟骨及韌帶的支撐扮演重要的...

[基礎生物3-1]生物種概念:獅虎or虎師有些仍具有生殖能力?

針對大家昨天對於基礎生物(上)3-1提到「獅虎or虎師有些仍 具有生殖能力?」的這個疑問, 科學人雜誌有非常詳盡的說明喔。 重 點在於,即使染色體對數相同, 但是染色體的大小、或是等位基因的 位置有差異, 在第一次減數分裂發生聯會時,即有可能發生造成基因 調控異常的基因重組。 所以在「生物種」的定義當中,子代可孕是相 當重要的, 必須確保基因傳遞好多代之後仍可以在環境當中存活。 參考資料: 科學人雜誌--獅、虎雜交,後代為何不孕? http://sa.ylib.com/saeasylearn/saeasylearnshow.asp?FDocNo=1683

雙胞胎白虎滿周歲 生肉蛋糕慶生

[Mydas Chen博士說:「大家可能不知道,全世界的白老虎幾乎都來自同 樣的父母,牠們再繁衍下去也是不斷近親交配,這樣真的好嗎?」] (東森新聞報導) 新竹一家 遊樂園 養的白色公老虎和黃色母 孟加拉虎 ,去年產下一對小 白虎 龍鳳胎, 今天園區幫小 白虎兄妹 歡度一歲生日,特別準備2公斤的虎頭造型生肉 蛋糕 為牠們加菜, 但惡霸的哥哥始終不讓妹妹到台上享用,看到妹妹想吃,把肉丟下去,顯示牠才是老大。 遊樂園主持人:「祝你生日快樂。」 小朋友圍在這個巨型的大蛋糕旁,高唱生日快樂歌,瞧瞧這蛋糕夠特別, 是虎頭造型的生肉蛋糕呢! 但唱歌唱了半天,壽星怎麼還不出來呢? 一馬當先的是哥哥「瑪希比」,瞧身手矯健的牠聞到味道,衝上高台享用美味佳餚, 但注意到了嗎? 大口大口吃的同時,妹妹「瑪希妮」也想上來吃,卻被哥哥趕了下去, 妹妹無奈在草地上啃碎肉,忍不住又想爬上去吃,但又被兇了下去, 但大哥還是有良心的將妹妹的那塊肉往下丟,讓妹妹自己在下面吃。 管理員說,其實小白虎兄妹感情好的很,看看一年前剛出生時, 兄妹倆縮在牆角互相取暖,模樣真是可愛極了, 但現在一歲長大了,哥哥要有威風嘛!做妹妹的只好將就一下囉!

楊日松走了 司法界和警界寫下傳奇不朽

[來: 殘念&RIP。 ] (中廣新聞網/彭清仁報導) 被譽為「 台灣福爾摩斯 」的名 法醫 楊日松 ,今天病逝於台北的醫院,享年八十五歲。 消息傳來 法界人士 都相當不捨和難過。 據了解,因協助偵辦 井口真理子命案 , 獲得 日本東京大學 頒發榮譽法醫博士的楊日松, 從事法醫工作長達近五十年,在台灣桃李滿天下, 也被稱為是法醫界的傑出代表人物。 在台灣警界和司法界門生無數的名法醫楊日松, 民國八十七年從工作崗位上退休,接受「特種領綬景星勳章」。 而楊日松早在警總時期就成為法醫組的成員之一。 楊日松一生的傳奇故事相當多,儘管有不少的靈異傳說, 至今還在警界和法醫界流傳, 而最被各界津津樂道的,還是協助偵辦日本女學生井口真理子命案, 日本東京大學還特別頒發榮譽法醫博士學位給楊日松。 據楊日松的學生法醫楊敏昇指出,老師對台灣司法界和警界最大的貢獻, 還是建立法醫協助破案的證據。 楊日松驗屍不戴口罩及手套,為的是聞到氣味和觸摸真相。 警界至今還流傳一個楊日松的經典笑話! 楊日松以食指觸摸屍水和遺體,再將中指放在嘴中嚐一下, 接著向一旁的刑警表示「死亡時間是三天」! 菜鳥刑警也往往被騙,殊不知研判死亡時間是靠著數十年驗屍經驗。 楊日松十七年前在新竹市驗屍,一名國中女生遭殺害棄屍案, 警方忙著查訪,楊日松驗屍後斷定嫌犯是以尖的水果刀從肋骨間刺入, 警方不久抓到嫌犯,起出的凶刀果然就是如楊日松所言。 楊日松的傳奇太多,加上心思細膩,也被譽為台灣的福爾摩斯。 但楊日松在台灣法醫界寫下的傳奇,至今無人能及。

一夜蘭 全球首見

[ 來:Special! 新的物種一直被發現, 但更多物種因為棲地破獲、 濫採、外來種入侵...等原因在地球上從此消失。 如何讓這些生物 資源在地球上存在的久一點呢?] 〔編譯管淑平/自由時報綜合報導〕 荷蘭植物學家在太平洋島國巴布亞紐幾內亞,發現全球首見只在夜間開花的蘭花, 這種新品種蘭花僅綻放一夜,次日日出後便凋謝。 專家形容,這是「驚人的」發現。 在巴布亞紐幾內亞發現 這種新發現的「一夜情」蘭花,被名為「夜石豆蘭」(Bulbophyllum nocturnum), 歸類於「石豆蘭屬」(Bulbophyllum), 是荷蘭蘭花專家德佛格爾獲准在巴布亞紐幾內亞東北岸新不列顛島西部採集蘭花時發現的, 此前未曾記錄在現有的2萬5000種蘭花品種中。 它在夜裡開花,而且僅維持一夜。 德佛格爾採集到這種蘭花的樣本, 帶回荷蘭萊登植物園培育, 但每當花苞長到預期將開花的大小後,都只見已經凋謝的樣子。 為了解原因,德佛格爾某天晚上將這株蘭花帶回家, 才發現有一個花苞在晚上10時開花, 後來觀察其他花苞,證實這種蘭花都是在晚間開花, 綻放12小時到次日日出後數小時就凋謝,開花僅維持一晚, 這解釋了之前為什麼每次花苞長到將開花階段,隔天總是看到花已凋謝。 夜間授粉 唯一夜間開花 德佛格爾與英國倫敦皇家植物園專門研究蘭花的舒特曼和其他專家, 將這項發現發表於英國「林奈學會」的「植物學期刊」。 專家揣測,Bulbophyllum nocturnum是由如「蠓」等夜行昆蟲授粉。 舒特曼說,「經過這麼多年對蘭花的研究,發現一種夜間開花的蘭花是相當驚人的。」 石豆蘭屬下有2000多種品種,是蘭科植物中最大的族群, 儘管現有蘭花品種中,有許多也會吸引昆蟲夜間授粉, 但這次發現的蘭花是目前已知唯一只在夜間開花的品種。 舒特曼說,這種蘭花為何發展出這樣的開花行為,還是個未解的謎, 必須前往島上進行後續研究。不過,發現地位於伐木區內,有可能威脅這種蘭花的生存。

燕尾蝶產卵 先嚐葉味

[來:蝴蝶的成蟲或幼蟲對吃的東西可是很挑的!(有專一性) 有時成蟲外 觀很相似的兩種不同的蝴蝶, 必須要用食草的差異的分類是比較適合 的。 不同「物種」觀念的適用性其實是有彈性的。] 法新社 東京 17日電、譯者:中央社蕭倩芸   日本 科學家表示, 燕尾蝶 會用前腳嚐植物味道, 以判斷幼卵在哪片葉子上存活率最高。 研究人員昨天說,他們的研究首次證實燕尾蝶前腳上有感應毛, 這讓 蝴蝶 停留在葉子上時,嚐到葉面味道。 由 大阪 「JT 生命 誌研究館」科學家主導的研究團隊說, 燕尾蝶的幼蟲只能食用特定植物。 他們表示,雌蝶擁有選擇適合產卵植物的能力, 這是幼蟲孵育後存活的關鍵。 這項研究刊登在線上期刊「自然通訊」( Nature Communications) 科學家說,他們發現燕尾蝶在葉面上拍打前腳, 偵測到葉子有某種特定化學物質後,才會產卵。 研究人員表示, 此研究能讓外界更加了解不同物種如何透過偵測化學物質, 提高生存機會。

生命科學、數理領域貢獻卓著/中研院士吳成文、吳茂昆獲總統科學獎

[來:台灣的研究真的是非常優秀, 但是需要過人的堅持跟毅力,才能真的 成為「台灣之光」! 這也是我們需要學習效法的!] 自由時報記者湯佳玲/台北報導 國家最高科學研究榮譽的總統科學獎昨天頒給兩位得主都是中研院院士, 一位是生命科學領域的吳成文,另一位是數理領域的吳茂昆。 吳成文是發現基因轉錄具有「聚合」、「起始」、「延長」與「中止」四個步驟的第一人 , 成為教科書的基本知識, 並發現鋅離子為基因轉錄的必要要件, 他曾任中研院生物醫學研究所第一任所長,也創辦國家衛生研究院, 引進國際學術評鑑制度、開辦感染症專科醫師訓練, 為我國的生醫與公共衛生政策奠定扎實的基礎。 一九九○年代初期,吳成文回台成立大家都不太看好的國家衛生研究院, 由於他與亡妻、知名分子生物學專家陳映雪兩人在美國都擁有研究室, 孩子也都還在美國就學,陳映雪原較希望全家人繼續留在美國, 吳成文最後對太太說: 「妳記得結婚時,我跟妳說我的偶像是誰嗎?」 陳映雪回答:「史懷哲。」 吳成文強調:「我回台灣的行徑或許很瘋狂,就像史懷哲一樣。」 兩人因而放棄美國事業回台貢獻。 吳成文:三個女人成就他 陳映雪癌症過世後,因緣際會下, 吳成文認識了現在的生命伴侶、歌仔戲名伶黃香蓮, 也成了他勤跑各國出席國際場合的重要牽手。 生性樂觀的吳成文,談起一生中最重要的三個女人─ 母親陳番婆、已故太太陳映雪與現在的紅粉知己黃香蓮, 很感謝她們的一路照顧與扶持;事業與家庭兩得意, 他感恩地說:「我覺得我很幸福!」 吳茂昆明年回花蓮當校長 總統科學獎的另一得主吳茂昆-- 則是第一位發現當材料低於某一溫度時,將變成無電阻的高溫超導體, 造成科學界許多新穎材料領域的研發應用。吳茂昆也擔任過國科會主委, 並於任職期間建造海洋研究船、發展衛星和天文研究、奈米科技與數位典藏等, 並執行五年五百億的「邁向頂尖大學計畫」, 對我國科技與教育政策做出重要貢獻。 從小生長在花蓮的吳茂昆, 小時候成天不是跑到山裡就是跑到太平洋海邊去玩; 現在他回應了「家鄉的呼喚」,明年二月要回到花蓮東華大學當校長, 希望將自己的學識和理想回饋鄉里, 更「不客氣」地要求小時候的玩伴兌現諾言:「你們說過要來當義工的喔!」

分子生物學中心法則相關影片

1. 分子模擬DNA複製、轉錄、跟轉譯的過程~  http://www.youtube.com/watch?v =yqESR7E4b_8 (學生看完之後說:很像蟲在蠕動...XD ) [分段摘要] 0'07"~1'40" DNA+組蛋白=染色質-->染色體,有絲分裂 1'41"~2'53" DNA複製 2'54"~4'46" 轉錄 4'47"~6'55" 轉譯 最後是說明血紅素的蛋白質內如果一個胺基酸改變,就會發生血紅素 聚集結晶的狀況,讓紅血球的形狀變成鐮刀型。 2.DNA半保留複製  http://www.youtube.com/watch?v =5_vzY7H9GYk&feature=related 3. 轉譯黏土版!  http://www.youtube.com/watch?v =OEJ0GWAoSYY 4.當超級馬力歐遇上轉譯會擦出什麼火花? http://www.youtube.com/watch?v =ZPlnDzkBrpc&feature=related

來讀書吧!

除了段考將近,要開始複習功課之外~ 好的讀物也是值得花時間跟他當好朋友的! 我覺得各類型的「好讀物」都值得去接觸他,增加自己思考事情的面向, 好的漫畫、小說、報章雜誌都好, 「但是請大家自行規劃閱讀時間」, 不要在上課時間還公然大剌剌的課外讀本拿出來看, 敬請配合,謝謝合作! 小來最近看了兩本跟「演化」有關的書籍,都相當好看喔! 而且這兩本書讀起來都相當輕鬆愉快~讓人不禁想要一口氣看完~ 還會想來做一下讀書筆記,呵呵:P 第一本要推薦的是「 我們的身體裡有一條魚 」(天下文化出版) 書名原文為:Your Inner Fish-A Journey into the 3.5-Billion-Year History of the Human Body 「人的身體裡有一條魚??」一般聽到這樣的說法一定覺得很不可思議吧! 作者用他的觀點從化石證據來看我們的身體構造: 動物體內構造的起源 究竟從何而來,又是為何而存在? 閱讀完之後非常佩服古生物學 家,不僅能夠利用他們過人的觀察力尋找化石, 而且更發揮了超人的統整歸 納能力,讓我們對自己的身體有了更多不一樣的見解。 *天下文化書摘: http://www.bookzone.com.tw/eve nt/cs136/index.asp 第二本要推薦的是「 最衰(ㄙㄨㄟ)者生存 (Survival of the Sickest)」(天下文化出版) 為什麼明明會讓人致死的遺 傳疾病基因,卻經過世世代代的基因延續仍存在我們的細胞中呢? 如 果一種病會讓你在40歲死亡,可是卻可以讓你在今日的生存威脅中 存活下來, 這何嘗不是另一種因應環境變化而可得的生存策略! 在上完基礎生物(上)的第 二章「遺傳」及第三章「演化」之後,再來閱讀這本書, 一定會讓你 對於「遺傳」跟「演化」有更多不同的觀點! *天下文化書摘: http://www.bookzone.com.tw/Pub lish/book.asp?bookno=cs129

環境荷爾蒙入侵 全台河川都遭殃

 [來: 如果喝水的時候,喝進了跟我們內分泌激素很像的分子,也跟細胞接 觸, 而引起類似激素的生理反應,這樣的分子就稱為「環境荷爾蒙」 。 ] 中國 時報 李宗祐 報導 環保署昨日首度公布全台河川環境荷爾蒙調查報告,全台30條河川都被檢測出環境荷爾蒙, 塑化劑DEHP和溴化阻燃劑檢出率和檢出濃度最高。 學者警告,長期曝露在環境荷爾蒙偏高的毒性環境下, 除了會影響甲狀腺功能,也會對初出生哺乳動物智力造成負面影響,甚至引發致癌風險。 塑化劑DEHP等環境荷爾蒙濫用,不但會造成內分泌失調, 甚至有可能導致不孕症或引發癌症。 環保署委託學者從民國90年開始,長期監測全台30條河 川環境荷爾蒙殘留及濃度變化, 結論是「無一倖免」。 高雄師範大學生物科技系教授田倩蓉指出, 從過去10年追蹤發現,DEHP和溴化阻燃劑濃度在各河川都呈現居高不下現象, 顯示這兩種境荷爾蒙持續被釋放到自然環境中。 DEHP濃度偏高是因為國人過度普遍使用塑膠製品所致, 溴化阻燃劑則是因被廣泛使用在電子電器、塑膠製品、防火建材和紡織品達到防火效果。 田倩蓉表示,各種添加DEHP或溴化阻燃製品經過掩埋處理後, 就會透過降解作用成為環境底泥,經過雨水沖刷進入河川,造成環境汙染。 此外,研究團隊從民國98年開始監測雙酚A和壬基酚在河川分布情況, 結果發現台灣河川雙酚A和壬基酚濃度均高於其他國家。 田倩蓉指出,環境荷爾蒙雖然會透過食物鏈進入人體、造成危害, 不過,國人目前吃的都是養殖魚類,很少吃野生魚類, 河川受到環境荷蒙汙染,是否造成民眾健康危害,還有待觀察。

新突破 稻米提煉人血清白蛋白

[來: 白蛋白本來是由肝臟合成,用來維持人體體液滲透壓, 現在可以利用 生物技術,把動物白蛋白的基因轉殖至稻米細胞中表現。 對於醫療用 蛋白質的量產,除了降低成本等好處外, 也要注意人體是否有過敏等 不適應的問題。 目前其實多數人對於基因改造的疑慮還是很高的.. . ] 法新社 華盛頓31日電  譯者:中央社陳怡君 中國武漢大學科學家今天表示,他們利用稻米提煉人血清白蛋白。 白蛋白多用於治療燒燙傷、創傷性休克以及肝臟疾病。 科學家在研究報告中表示,這個從稻米種子中提煉的蛋白質, 在「生理上與化學上相當於從血液中汲取的人類血清白蛋白(HSA)」。 研究發表在美國「國家科學院學報」(PNAS) 。 鑒於人類血清白蛋白一般都從民眾捐血的血漿中提取,這項發現有助突破HSA製造技術。 人類血清白蛋白全球每年需求量為500噸,中國過去面臨令人擔憂的短缺情形。 這項稻米萃取技術是武漢大學與加拿大國立研究諮詢中心 (National Research Council of Canada)及 紐約州立大學阿爾巴尼分校的功能基因體中心(Centerfor Functional Genomics)研發。 研究人員在肝硬化老鼠身上試驗由稻米提煉出的蛋白質,發現治療效果和使用HSA類似。 研究人員表示,這種蛋白質往往用來製造疫苗與藥物,也用於嚴重燒燙傷、失血性休克及肝病病患。 不過這種從米提煉的蛋白質,尚需在動物和人體身上進行更多安全評估,才能考慮應用在醫療市場。